Tak jarang Shopee-moms harus berurusan dengan si kecil yang tiba-tiba mogok makan atau hanya mau makan satu jenis makanan yang itu-itu saja. Daripada jengkel dan stress sendiri karena takut anak tidak memenuhi kebutuhan gizinya, Shopee-moms bisa coba resep Nutella Banana Bread ini yang bisa menggugah selera makan anak.
Kandungan pisang yang kaya nutrisi ditambah rasa Nutella yang disukai anak-anak maupun dewasa, kemungkinan untuk ditolak si kecil sangat kecil. Berikut adalah cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 6 buah Pisang (haluskan)
- 440 gram Brown Sugar
- 226 gram Mentega (cairkan)
- 236 ml Susu
- 4 butir Telur
- 4 sdt Ekstrak vanili
- 768 gram Tepung terigu
- 2 sdt Baking powder
- 3 sdt Baking soda
- 3 sdt Garam
- 1 cangkir Nutella
Cara pembuatan:
- Panaskan oven hingga 176 derajat Celcius.
- Dalam mangkok besar, masukan mentega, telur, susu, ekstrak vanili dan gula. Menggunakan mixer, aduk selama 2 menit.
- Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, pisang dan garam. Menggunakan spatula atau sendok besar aduk hingga adonan tercampur rata.
- Tuangkan Nutella ke atas adonan roti.
- Bagi adonan menjadi takaran 2/3 di setiap loyang lalu panggang selama 30 menit.
- Nutella Banana Bread siap disajikan
Bisa juga jadi sajian cepat jika Shopee-moms kedatangan tamu dadakan dan tak ada makanan untuk disajikan. Silakan mencoba.
Baca Juga:
9 Drama Korea Detektif Terbaik yang Super Menegangkan, Sudah Nonton?
anandaa chanel – r.ananda
Image: Pinterest
